A vendéglátás számomra azt jelenti, hogy a puszta ételen kívül kapunk még valamit, ami az alkalmat még különlegesebbé, emberibbé teszi.
Zoltai Anna több, mint 43 évig hatósági munkát végzett, részt vett számtalan élelmiszer eredetű megbetegedés kivizsgálásában, adatainak elemzésében, és…
Az egyszerűség és az elegancia jellemzi a 36 Bisztrót, pontosan ezért is választották névnek a házszámot. Viszont érdemes közelebbről is megismerni őket, hiszen jelmondatuk már alapvetően elmond mindent róluk: Legyen az ételed orvosság, és az orvosság az ételed. Céljuk egyszerű: egészséges és…
Budapest, gasztronómia, életvitel.Manapság ezeket a szavakat egyre többet lehet hallani, és a főváros gasztronómiájának jellegzetes lokációit már mindenki ismeri. Vannak olyan éttermek, amik a turisták igényeit elégítik ki, és vannak olyanok, ahol a fine dining életérzést teszik az asztalra. Vannak…
Szabó Edit vehette át a Bussay-emlékdíjat 2018-ban, Sánta Zoltán posztumusz kitüntetést kapott
A nagy presztízsű családi pincészeteket tömörítő Pannon Bormíves Céh december 13-án, a Corinthia Grand Hotel Royalban rendezett hagyományos karácsonyi ünnepségén adta át a Bussay László Emlékdíjat.
Az…