Rendkívül magabiztos és kiegyensúlyozott versenyzéssel Veres István és a magyar csapat végül a 11. lett a világ legrangosabb szakácsversenyén.

GRATULÁLOK A ...

A szakma csúcsa a gasztronómia ünnepe. Figyeléjétek az eseményeket. 

A világ legnagyobb presztízsű szakácsversenyének világdöntőjét szeptember 26-27-én
...

Miként került egy séf egy húsnagykereskedés élére? Milyen utat kell bejárni ahhoz, hogy ez működőképes legyen, és milyen nehézségekkel jár egy prémium termék ...

A gasztronómiához szervesen köthető a művészet, és annak számos ágazata. Ha csak a mívesen elkészített és gyönyörűen szervírozott ételekből indulunk ki, ...

Bár a pandémia legnagyobb vesztese a magyarországi vendéglátás, mégis vannak olyanok, akik felvették a kesztyűt. A fiatal, tehetséges séf, Tőkés Dániel is ...

Mi történt Kozármislenyen ? Tudtátok, hogy a csúcsgasztronómia teret hódít a délvidéken? Mi az a Miracle ? Ha ezekre a kérdésekre nem tudjátok a választ, ...

Megnyílt az Andrássy út 41. szám alatt a Szék! A névválasztás egyszerű és nem véletlen, hiszen a székely konyha remekeit tárja a vendégek elé. Igazán kedves ...

Megtiszteltetés volt számomra Kiss János séfúrral beszélgetni! Személyében egy olyan ikont ismerhettem meg, akinek munkássága, látásmódja, és mérhetetlen mély ...

Felejthetetlen élményben vehettem részt a Mecsekben, a Zengő lankái alatt elhelyezkedő Hosszúhetényben. Nem is meglepő, hogy már a rómaiak is megtelepedtek ezen a ...

A 2020-as év kétségtelenül a vendéglátás fekete betűs éve, legalábbis sokan ezt mondják. De mégis vannak olyan éttermek, és főleg olyan vállalkozók, akik ...